Mąka pszenna typ 500 50gMąka pełnoziarnista żytnia typ 2000 250gJajko kurze 50gErytrytol 60gDrożdże instant 8gSól szczyptaMleko 150mlWoda przegotowana 100 mlMasło 40g Mleko wraz z wodą podgrzewamy delikatnie, max. 40-50 stopni. Rozpuszczamy w nim masło. W osobnej misce mieszamy sypkie składniki (oprócz mąki pszennej) następnie dodajemy jajko. Mieszamy dokładnie. Wlewamy maślane mleko i całość wyrabiamy pałką….
Kategoria: Śniadanie
Coraz bliżej nam do wiosny…
Seler 170gMarchew 100gKorzeń pietruszki 100gCebula 77gPor 30gAnanas 200gMajonez light 100g Seler, marchew, pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę oraz por poszatkować drobno. Ananasa pokroić w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Dodać majonez. Ponownie dokladnie wymieszać. Makro w 100g 86 kcal W9g B1,3g T5,6g 0,9WW 0,5WBT
Chlebek zapracowanego diabetyka.
Mąka kokosowa 25gJajko kurze L 2 szt 119gJogurt grecki 20gErytrytol 20gOlej rzepakowy 5gSól pół łyżeczki1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki z wyjątkiem oleju zmiksować. Odstawić na 10 min na bok. W tym czasie rozgrzać patelnię z 5g oleju. Łyżką uformować z uzyskanej masy 2 placki wielkości kromek chleba. Zmniejszyć ogień by się nie przypaliły….
Czosnkowe grzanki z mozarellą.
Chleb żytni razowy 66gSer mozarella 92gPomidor 40gOgórek 50gSzczypiorek 12gCzosnek 1gOlej rzepakowy 6g Chlebek razowy podsmażyć z obu stron na rozgrzanej, cieniutko posmarowanej olejem patelni. Wierzchnią warstwę posypać czosnkiem i położyć gruby plaster mozzarelli. Gdy ser zacznie się lekko topić, ponownie oprószyć chlebek czosnkiem. Pozostały ser jak i warzywa poszatkować i zrobić pyszną sałatkę. ….Makro w…
Kanapka Bohatera Domu.
Chleb razowy 50g (2 cieniutkie kromki )Żółtko jaja 60g (4 żółtka)Ser mozarella 40gOlej lniany 5gKetchup 9gPomidor 40gSzczypiorek 8gSałata 10g Na rozgrzaną patelnię wlać olej a następnie lekko zrumienić chleb. Nastepnie na tej samej patelni wylewamy żółtka, solimy i robimy jajecznicę. Układamy warstwy:ChlebekSałata PomidorJajecznicaKetchupChlebMozarellaSzczypiorek Makro w całości 465 kcal W30g B20g T30g 3,1WW 3,5WBT Idealna przed mocnym treningiem…
Uzupełniamy witaminy.
Chleb żytni razowy 60gOlej lniany 5g Rukola 12gJajko kurze na twardo 100gPomidor 140gRzodkiewka 23gPolędwica z kurczaka 40g Olejem posmarować chleb z wierzchu i pozostawić na 10min. Z podanych składników stworzyć swoje ulubione kanapki. Zajadać do syta bez poczucia winy. Makro w całości 400 kcal W38g B25g T17g 3,8 WW 2,6WBT 😚 Smacznej środy ❤❤❤☺
Placki na zmienną pogodę.
Cykrzyca TYP 1 i TYP2 Jajko kurze całe 50gBiałko jaja kurzego 110gNatka pietruszki cały pęczek Koperek świeży cały pęczek Czosnek 1 ząbek Cebula 30gMąka pełnoziarnista lidl 10gSól 3gPieprz szczypta Do miksera wrzucamy cebulę, czosnek, koperek, pietruszkę, przyprawy i całe 1 jajko. Miksujemy na aksamitną masę. W osobnym naczyniu ubijamy białko na sztywno, dodajemy mąkę i masę z ziołami….
Jajecznica z czosnkiem, cebulą i szczypiorkiem.
Cukrzyca TYP 1 i TYP 2 Olej rzepakowy 10gCebula 120gSól 3gCzosnek 1 ząbekSzczypiorek 20gWoda 250mlJajko kurze całe 280g (5 jajek rozmiar L) Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej, wsypujemy poszatkowaną drobno cebulę. Solimy i lekko podsmażamy. 1 ząbek czosnku przeciskamy przez praskę i dodajemy do cebuli. Kiedy całość się zarumieni, podlewamy szklanką wrzącej wody i delikatnie…
Mus a la day up.
Cukrzyca TYP 1 i TYP 2 Jabłko 200g Brzoskwinia 127g Jogurt grecki 100g Płatki owsiane górskie 60g Mąka ziemniaczana 10g Erytrytol 13g Umyte jabłko oraz brzoskwinię blendujemy na papkę razem ze skórką (korzystny błonnik) a następnie mieszamy dokładnie z jogurtem greckim. Dosypujemy płatki owsiane, erytrytol oraz mąkę w celu zagęszczenia, dalej miksujemy do uzyskania jednolitej…
Owsianka OREO.
Cukrzyca TYP 1 Ciasteczka mini oreo 33gMleko 2% 250mlPłatki owsiane 33gCzekolada gorzka 10g (opcjonalnie)Erytrytol 10g Po zrobieniu całość waży 280g. Szklankę mleka podgrzewamy w małym rondelku na małym ogniu. Do mleka wsypujemy płatki owsiane i erytrytol, cały czas mieszając. Miksujemy oreo i wsypujemy do gorącego mleka z platkami, dalej mieszamy. Odstawiamy do ostygnięcia. Dwie malutkie…
