Cykrzyca TYP 1 i TYP2

Jajko kurze całe 50g
Białko jaja kurzego 110g
Natka pietruszki cały pęczek 
Koperek świeży cały pęczek 
Czosnek 1 ząbek 
Cebula 30g
Mąka pełnoziarnista lidl 10g
Sól 3g
Pieprz szczypta

Do miksera wrzucamy cebulę, czosnek, koperek, pietruszkę, przyprawy i całe 1 jajko. Miksujemy na aksamitną masę. W osobnym naczyniu ubijamy białko na sztywno, dodajemy mąkę i masę z ziołami. Mieszamy. Gotową mieszankę smażymy w postaci malutkich placków na rozgrzanej patelni, cieniutko posmarowanej tłuszczem. 
Z podanej masy wychodzi ok. 5 placków o średnicy 12 cm

Makro w 100g (2 plackach)

83 kcal

W4,8g B10g T2,9g 
0,5 WW 0,6WBT