Mleko kokosowe 400gWiórki kokosowe 10gMąka ziemniaczana 37gBrzoskwinia 126gSłodzik (stewia/ksylitol/erytrytol) Skladniki na dwie porcje 350g mleka podgrzać do maksimum. Dodać słodzik. Mieszać by oba składniki dobrze się połączyły. W szklance w pozostałych 50ml rozpuszczamy mąkę ziemniaczaną i dodajemy do rozgrzanego mleka, cały czas mieszając. Masa powinna przyjąć konsystencję gęstą. Kolejny krok to wiórki, dodajemy je na…
Autor: Gosia Wachecka
Włoska gryka.
Mięso mielone z indyka 500gJajo kurze 2 szt. Rozm. L 100gKasza gryczana gotowana 200gOlej rzepakowy 15gCebula surowa 300gPomidor 400gCzosnek 1 ząbekSól, pieprz, bazyliaBazylia świeża kilka listków .. W misce wymieszać kaszę, mięso mielone, jajka, poszatkowaną 1 cebulę (150g) oraz przyprawy. Utworzyć z gotowej masy kotlety i położyć na rozgrzanej patelni posmarowanej cieniutko tluszczem. Kotlety smażyć…
Zielony Napój Mocy.
Zielone jabłko 230gAwokado 200gZielony banan 93gGruszka 120gKiwi 65gSzpinak baby 35gSok z cytryny 100mlWoda 400mlMiód pszczeli 15gSłodziwo Ksylitol/erytrytol Wszystkie składniki zmiksować ok. 5min do uzyskania jednolitego zielonego napoju mocy. Makro w 100g 56 kcal W9g B0,6g T2,5g 0,9WW 0,2 WBT Smacznego Słodziaki
Princessa kawowa.
3 sztuki draży migdałowych 50gWrzątek 30 mlKawa rozpuszczalna 1 łyżeczkaWafel tortowy 6gCzekolada gorzka 30g ….Do wysokiego naczynia wkruszamy rozdrobnione draże migdałowe bez cukru. W osobnej szklance zalewamy wrzątkiem 1 łyżeczkę kawy. Kawą zalewamy draże. Wafel kroimy na 3 wąskie prostokąty o wymiarach 11 cm x 2 cm. Dwie warstwy smarujemy miazgą kakaową i przykrywamy 3…
Kanapka z sercem.
Chleb pumpernikiel 85gOlej rzepakowy 12gJajko kurze 100g 2szt. Rozm.LPolędwica z indyka 42gRzodkiewka 18g Dwie kromki chleba kładziemy jedną na długiej i wycinamy nożem połówkę serca. Wyciętą część odkładamy na później. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej a następnie podsmażamy chlebek. Kromki na patelni ukladamy tak by otwór tworzył serduszko. W niego wlewamy jajka. Smażymy na minimalnym…
Draże migdałowe.
Cieciorka w zalewie (odsączona) 245gOlej kokosowy 20gKarob 13gMąka kokosowa 60gMleko 2% 60mlKsylitol/erytrol/stewia do wyboruAromat do ciast MIGDAŁOWY 2 kropleKakao 10g Cieciorkę wraz z olejem, karobem, aromatem, mlekiem i słodzikiem blendujemy ma aksamitną masę. Dosypujemy mąkę i zagniatamy kuleczki. Gotowe kulki obtaczamy w kakao. ..Makro w 100g ( 5 draży) 188 kcal W14g B7,5g T8,5g 1,4…
Lekki obiadek na raz.
Kasza gryczana gotowanaPierś z indykaPieczarki świeże Sól, pieprz, kurkuma, papryka ostra i słodkaKaszę gotujemy w osolonej wodzie. Jak tylko pojawią się tzw. wulkany, zakryć szczelnie pokrywką i okryć w gruby koc. Odstawić na 1h. Mięso przyprawić i wrzucić na rozgrzaną patelnię, podsmażyć z obu stron i zalać 100 ml wrzątku. Dusić 30 min. Zdjąć z…
Meksykański 1WW.
Por (biała część) 60gPieczarki 238gPolędwica z indyka 70gCieciorka w zalewie 166gKukurydza konserwowa 195gSer mozarella 90gOlej rzepakowy 10gSzczypta kurkumySól, pieprz, słodka papryka … Na rozgrzanej patelni z olejem podsmażamy drobno posiekany por. Dodajemy poszatkowane pieczarki. Cieciorkę oraz kukurydzę płuczemy pod bieżącą wodą i dodajemy do pieczarek i pora. Następnie dodajemy pokrojoną w paski polędwicę. Całość mieszamy,…
NO-Snickers-sugar.
Karmel Daktyle Suszone BIO 180gWoda gotowana 200mlSól szczypta Nugat Fasola biała gotowana na parze 250gOlej kokosowy 25gMiód pszczeli 5gMąka kokosowa 70gKsylitol 20gOrzechy ziemne 20g Czekoladowa otoczka Czekolada gorzka 74% 100gMasło 15gMasło orzechowe 100% 30gMleko 2% 180mlSłodzik Kakao 5g Orzechy ziemne 30g Daktyle zmiksować na gładką masę z wodą i solą. Gotową masę karmelową przekładamy do pojemnika i…
Kapusta mojej babci.
Kapusta biała 1kgCebula 180gOlej lniany 12gKoperek 20gOcet jabłkowy 20mlSól i pieprz do smaku Na dnie duzego rondla lekko podsmażamy poszatkowaną drobno cebulę. Następnie kroimy drobno kapustę, dodajemy do cebuli, zalewamy 1,6 litra bulionu warzywnego i dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez 40 min. Jeśli woda za bardzo wyparuje dolewamy wrzątku. Następnie dodajemy koperek, przyprawy…
