
Kasza gryczana gotowana
Pierś z indyka
Pieczarki świeże
Sól, pieprz, kurkuma, papryka ostra i słodka
Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Jak tylko pojawią się tzw. wulkany, zakryć szczelnie pokrywką i okryć w gruby koc. Odstawić na 1h. Mięso przyprawić i wrzucić na rozgrzaną patelnię, podsmażyć z obu stron i zalać 100 ml wrzątku. Dusić 30 min. Zdjąć z patelni i dołożyć do kaszy. Pieczarki dokładnie umyć, pokroić w plastry i wrzucić na patelnię po mięsie. Po 2 min podlać wrzątkiem i dusić 30 min.
Gramatura składników po przygotowaniu ❤
Kasza 120g
Mięso 75g
Pieczarki 125g
Makro w całości
282 kcal
W33g B25g T6g
3,3WW 1,6WBT
