Meksykański 1WW.

dnia

Por (biała część) 60g
Pieczarki 238g
Polędwica z indyka 70g
Cieciorka w zalewie 166g
Kukurydza konserwowa 195g
Ser mozarella 90g
Olej rzepakowy 10g
Szczypta kurkumy
Sól, pieprz, słodka papryka .
.
.

Na rozgrzanej patelni z olejem podsmażamy drobno posiekany por. Dodajemy poszatkowane pieczarki. Cieciorkę oraz kukurydzę płuczemy pod bieżącą wodą i dodajemy do pieczarek i pora. Następnie dodajemy pokrojoną w paski polędwicę. Całość mieszamy, solimy i przyprawiamy dużą ilością słodkiej papryki. Czekamy aż woda odparuje. Lekko podsmażamy całość. Mozarellę kroimy w kostkę i dodajemy na sam koniec. Mieszamy wszystko i czekamy aż ser się lekko stopi. Na koniec dodajemy szczyptę kurkumy.
U mnie podane z ryżem brązowym, ale mozna jeść samo 😍

Makro w 100g potrawki

100 kcal

W10g B6,5g T3,8g

1WW 0,6WBT

Dodaj komentarz