Przekąska Sylwestrowa nr 2

dnia

Ptasie mleczko z chia.

Chia nasiona 30g
Jogurt grecki 150g
Serek grani 400g
Kakao 10g
Mleko 2% 350ml
Żelatyna spożywcza 50g
Woda 400ml
Słodziwo Ksylitol/Erytrytol 60g

Jogurt grecki, serki grani mieszamy z 40g słodzika oraz nasionami chia. Mieszankę odstawiamy na 30 min do lodówki. Żelatynę rozpuszczamy w 350ml wrzątku. 100ml żelatyny łączymy z mlekiem, słodzikiem oraz kakao. Połowę gotowej czekoladowej masę wlewamy do formy o wielkości 20×30 cm. Wstawiamy do lodówki. W tym czasie wyjmujemy masę z chia i łączymy ją z 250ml żelatyny. Gdy warstwa czekoladowa się zsiądzie wlewamy masę z chia. Na koniec wlewamy drugą część masy czekoladowej.

Makro w 100g

76 kcal

W2g B8,7g T3g

0,2 WW

Dodaj komentarz