Makowiec Samo Zdrowie.

Skórka pomarańczowa 50g
Płatki migdałowe 80g
Jabłko obrane 620g
Orzechy nerkowca 10g
Figi suszone 17g
Daktyle 23g
Rodzynki 62g
Mleko kokosowe 380g
Mąka ziemniaczana 100g
Platki owsiane 200g
Sok z pomarańczy 90ml
Masło 25g
Kakao 5g
Erytrytol 30g (20g ciasto / 10g polewa)
Mak suchy 50g
Sól szczypta

Mak zalać wrzątkiem i zostawić na całą noc. Następnego dnia zmielić podwójnie. Wszystkie składniki (prócz masła i kakao) wrzucić do miksera i miksować aż połączą się w jednolitą masę. Wlać do formy wyłożonej pergaminem i piec w 185 stopniach przez 60 min.
Masło rozpuścić, dodać erytrytol i kakao. Mieszać na małym ogniu aż polewa bedzie gotowa. Gdy ciasto ostygnie, polać je polewą.
Makro w 100g

200 kcal

W23g B4g T10g

2,3WW