Kutia bez cukru.

Ryż brązowy suchy 50g
Mak niebieski suchy 50g
Figi suszone 15g
Płatki migdałowe 15g
Daktyle 15g
Rodzynki sułtańskie 15g
Orzechy nerkowca 15g
Erytrytol 30g

Ryż brązowy ugotować w osolonej wodzie dopóki większość wody nie wyparuje. Zdejmujemy z ognia i przykrywamy szczelnie pokrywką i zawijamy w ręcznik na 1h. W tym czasie w 250ml wody z erytrytolem gotujemy mak. Gdy zmięknie mielimy go dwukrotnie. Mak dodajemy do ryżu i dokładnie mieszamy. Bakalie drobno siekamy i mieszamy z ryżem. Na koniec zalewamy całość 250 ml wrzątku. Przykrywamy szczelnie pokrywką i odstawiamy do lodówki na 2h.

Makro w 100g

253 kcal

W38g B6,5g T8g

3,8 WW 0,9WBT

Smacznego ❤