Puree z dyni z frytkami z marchewki.

dnia

Dynia 800g
Sól 4g
Woda 500ml
Papryka słodka szczypta

Marchewka 500g
Olej rzepakowy 10g
Sól 4g

Dynię obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy w osolonej wodzie przez 30 min. Gdy zmięknie odcedzamy, blendujemy na aksamitną masę i doprawiamy papryką.
Obraną marchew kroimy w słupki. Następnie rozkładamy na wyłożonej pergaminem brytfannie, polewamy olejem, solimy i pieczemy w 200 stopniach przez 25 min.
Całość można podać ze szczypiorkiem.

Makro w 100g dyni

25 kcal

W6g B1g T0g

Makro w 100g frytek z marchwii

43kcal

W8g B1g T2g

W potrawie 200g frytek i 200g dyni
138 kcal

3WW 0,5WBT

Smacznego ❤

Dodaj komentarz