Cukrzyca TYP 1 i TYP 2

Białko jaja kurzego 150g
Sól 2g
Sok z cytryny 100ml
Żółtko jaja kurzego 40g
Mąka orkiszowa 30g
Wiórki kokosowe 12g
Masło orzechowe 96% 18g
Erytrol 20g

Białko z solą ubić na sztywno. Dodać sok z cytryny, żółtko oraz mąkę. Miksować ns wolnych obrotach. Dodać wiórki kokosowe i erytrytol. Dalej miksować 4min. Smażyć na rozgrzanej pomarowanej cieniutką warstwą tłuszczu patelni. Gotowe pancake posmarować łyżeczką masła orzechowego i posypać wiórkami. 
Makro w 1 pancake tj. ok 50g

95 kcal
W 5g B 6g T 5,5g

0,5 WW 0,75WBT

Z podanych składników stworzysz 4 pancake o łącznej wadze 200g. Makro w całości:

380 kcal

W 20g B 24g T 22g 
2 WW 3WBT