Cukrzyca TYP 1 i TYP 2

Polędwica z kurczaka 26g
Szczypiorek 25g
Ser feta 48g
Pomidor 20g
Jajko kurze 129g
Przyprawy: sól i pieprz

Polędwicę z kurczaka pokroić w paski, zaś ser feta w kostki. W osobnej misce mieszamy jajko z solą, pieprzem oraz szczypiorkiem. Pokrojoną polędwicę i ser dodajemy do jajka. Na patelni gotujemy 100ml wody, po czym na wrzątek wrzucamy całość. Gdy jajecznica się zetnie, przekładamy na talerz. Podajemy z pomidorkami. 
Uwaga: soli dodajemy dużo mniej, niż zwykle preferujemy. Ser feta jest wystarczająco słony.

Makro w całości:

337 kcal

W 2,5g B 30g T 23g 
0,2 WW 3,3. WBT

Smacznego!