Mintaj filety świeże 500g
Jajko 1 szt. 50g
Mąka jaglana 84g
Olej rzepakowy 8g
Cebula 150g
Sól, pieprz

Mintaj wraz z cebulą miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy przyprawy, jajko oraz mąkę. Wstawiamy do lodówki na 1h. Następnie smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej cieniutko tłuszczem.

Idealne do burgerow rybnych 🙂

Podana masa wystarczy na 10 średnich kotletów.

Makro w 100g

111 kcal

W9g B12g T2,5g

0,9WW