
Sok wyciśnięty z pomarańczy 150ml
Śmietana 12% 100ml
Żelatyna 50g
Woda 250ml
Słodzik (ksylitol /erytrytol)
Gorzka czekolada 70% 100g (Opcjonalnie)
Z dwóch dużych pomarańczy wciskamy sok. W osobnym naczyniu w 250ml wrzątku rozpuszczamy żelatynę. 150 ml gotowej żelatyny mieszamy z sokiem, a 100ml ze śmietaną. Gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zżelowany sok i śmietanę możemy wlewać do foremek w takiej kolejności jakiej tylko chcemy.
Tutaj są 3 opcje i ich gramatura:
Żelki w foremkach na lód (9g/1szt.)
Żelki w foremkach na babeczki z czekoladą (40g / 1szt.)i bez czekolady. (52g/1szt)
Makro w 100g bez czekolady
68kcal
W6g B8g T2g
0,3WW 0,5WBT
.
.
.
Makro w 100g z czekoladą
142 kcal
W8g B8g T7g
0,8WW 1WBT
