
Jajko kurze 5 sztuk 250g
Sól 5g
Serek grani 200g
Jogurt grecki 400g
Olej rzepakowy 160g
Mąka ziemniaczana 100g
Cukier waniliowy 16g
Słodzik (Erytrytol/ksylitol)
Białko ubić na sztywno. Żółtka utrzeć z ksylitolem oraz mąką ziemniaczaną. Następnie dodać olej. Na koniec dodajemy serek i jogurt oraz olej wraz z cukrem waniliowym. Gdy masa będzie dokładnie zmiksowaną, dodajemy ubite białko i mieszamy delikatnie szpatułką. Przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 40 min na termoobiegu w temperaturze 160 stopni.
Makro w 100g
261 kcal
W11g B6g T21g
1,1WW 2,1 WBT
