Mąka pszenna 300g
Cukier 12g
Jajo kurze całe 48g
Drożdże instant 7g
Mleko 125ml
Woda 100ml
Masło 40g
Kakao 7g
Sól
W rondelku podgrzać mleko z wodą i roztopić masło. Następnie ostudzić. W osobnej misce wsypać mąkę, drożdże, cukier, jajko oraz szczyptę soli. Po wymieszaniu suchych składników dodać kakao. Nastepnie połączyć suchą masę z maślanym mlekiem. Wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Kiedy podwoi swoją objętość piec w 230 stopniach przez 13 min.

Makro w 100g

241 kcal

W35 B7g T7g

3,5WW 0,9WBT